Foods you need to avoid while Pregnant

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*** Recuerda abajo esta en Español ***

Now that the Holidays are approaching, you may be eating a lot more during the coming parties. If you are pregnant, you need to pay attention on every food or drink you are having.

Pregnancy can make you more susceptible to certain bacterias (learn about food-borne here). That happens because your immune system runs at low speed while pregnant. That is why you must avoid certain foods and watch how they are processed before taking the first bite. Continue reading and take notes about the Foods you need to avoid while Pregnant.

Raw/Uncooked meats, eggs, sprouts, seafood, poultry, burgers: yes, they must be avoided (uncooked) because of the risks of contamination with coliform bacteria, toxoplasmosis, and salmonella. All of them can cause serious damages.

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Raw Eggs
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Carpaccio (raw meat)

Sushi: avoid raw fish sushiopt instead for a California roll made with avocado and cooked crab, for example.

Smoked meats and meat spreads: If you’re serving meat spreads make sure they’re canned, not from the refrigerated section of the supermarket. Refrigerated meat, fish, and shellfish can contain listeria. That is another bacteria that you MUST avoid.

Eggnogs: it is often made with raw eggs that may contain salmonella bacteria.

Soft cheeses: (Camembert, feta and blue cheese) they could have being made with raw milk, which may contain listeria. The contamination with this bacteria is rare, but pregnant women are 13 times more likely to develop an infection from it. On the other hand, hard cheeses are okay. (Gouda, cheddar, or Parmesan). Semi-soft cheeses, like mozzarella are safe. Cream cheese and pasteurized processed cheeses are fine as well.

Leftovers: it is a better idea if you don’t eat food that have being out of the fridge for more than 2 hours.

Hot dogs and deli meat: even though the ingredient of hot dogs are not “that recommended” you can have one now and then, ONLY if you cook it until steam (165° F) that will kill the possible bacteria. For the deli meats is the same process, STEAM! and you are Okay to prepare your favorite sandwich. Just be careful with the juice of some of these packaging, wash your hand after handling it.

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Deli Meat

Ice cream: Keep in mind that cooking kills the bacteria but freezing doesn’t. So don’t try homemade ice cream made with raw eggs, which can contain salmonella. You may also avoid other desserts that may contain raw eggs like tiramisu, custards, or mousse. Nine months without tiramisu????????? Yeah, I know girl.

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my classic Italian Tiramisu

Ice: bacterias can be all in the cooler, so don’t use the ice that has being used to keep drinks or other foods cold, use clean ice for your drinks.

Fruitcake and other alcoholic foods: it is okay to eat some desserts that use alcohol because most of this ingredient burns off during cooking. But if the dessert is soaked in liquor after being baked, then it is a no-no for you now.

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Alcohol NO-NO!!!

Unpasteurized cider and juice: are not safe to drink while pregnant because they can contain E. coli bacteria.

High-Mercury Fish: (shark, swordfish, king mackerel, tuna) pregnant women are advised to limit their consumption of high-mercury fish, it is considered okay to have 1 or 2 servings per month. But just change your diet and avoid them if you can, since mercury is a highly toxic element.

Caffeine: Pregnant women are generally advised to limit their caffeine intake to less than 200 mg per day. I know it could be difficult for you to change to decaf when ordering your fave Starbucks Coffee drink, but it is worth it!

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Mocha Frapp

Finally, be sure to wash all your fruits and vegetables before eating them.

I know that maybe some of these Foods you need to avoid while Pregnant may be one of your favorite, and you will have the NEED of having them sometimes. Just think that you will be able to have them all very soon and you are doing an incredible job by avoiding them for the sake of you child. That is awesome!!!

 This is the season to celebrate, do so by cheering with a glass of sparkling apple or grape cider or soda, or try a festive non-alcoholic cocktail.

Be careful with your eating and Cheers!!!

 

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Ahora en Español

Ahora que se acercan las las fiestas de fin de año, seguramente comerás mucho mas que de costumbre eh? Bueno, si está embarazada, debes prestar atención a cada comida que vayas a probar.

El embarazo puede hacerte más susceptible a ciertas bacterias (aprende acerca de la contaminación de alimentos aquí). Eso sucede porque tu sistema inmune funciona a baja velocidad durante el embarazo. Es por eso que debes evitar ciertos alimentos y observar cómo se procesan antes de comerte el primer bocado. Continúa leyendo y toma notas sobre los alimentos que debes evitar durante el embarazo.

Alimentos crudos o que no están bien cocinados como carnes, huevos, mariscos, aves, hamburguesas, pasta de bocaditos: deben evitarse debido a los riesgos de contaminación con bacterias coliformes, toxoplasmosis y salmonela. Todas ellas pueden causar daños graves.

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Huevos semi-crudos
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Carpaccio (carne cruda)

Sushi: evita el sushi de pescado crudo, opta por un rollo California hecho con aguacate y cangrejo cocido, por ejemplo.

Carnes ahumadas y productos para untar de carne: asegúrate de que estén enlatados, no de la sección refrigerada del supermercado. La carne, pescado y mariscos refrigerados pueden contener listeria. Esa es otra bacteria que DEBES evitar.

Ponche de huevo: a menudo se hace con huevos crudos que pueden contener bacterias como salmonela.

Quesos blandos: (Camembert, queso feta y queso azul) podrían haberse hecho con leche cruda, que puede contener listeria. La contaminación con esta bacteria es rara, pero las mujeres embarazadas tienen 13 veces más probabilidades de desarrollar una infección por esta. Por otro lado, los quesos duros están bien. (Gouda, cheddar o parmesano). Los quesos semiblandos, como el mozzarella, son seguros. El queso crema y los quesos procesados ​​pasteurizados también los puedes comer.

Comida sobrante: es una mejor idea si no comes alimentos que han estado fuera del refrigerador por más de 2 horas o de la noche anterior.

Perros calientes y carne de deli: a pesar de que el ingrediente de los perros calientes no es “tan recomendado”, puedes comerte uno de vez en cuando, SOLAMENTE si lo cocinas hasta que el vapor  mate las posibles bacterias (165 ° F). ¡Para las carnes frías o del Deli es el mismo proceso, cocinalas! y podrás preparar tu sándwich favorito. Solo ten cuidado con el jugo de algunos de estos envases, lávate las mano después de manipularlos.

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Carne del Deli

Helado hecho en casa: ten en cuenta que la cocción mata a las bacterias, pero la congelación no. Por lo tanto, no pruebes el helado hecho en casa con huevos crudos, que pueden contener salmonela. También debes evitar otros postres que puedan contener huevos crudos como el tiramisú, natillas o mousse. Nueve meses sin tiramisú ????????? Sí, ya sé!!!!!!!!!

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Mi clásico Tiramisú

Hielo: las bacterias pueden estar en tu nevera, así que no uses el hielo que se ha usado para mantener frías las bebidas u otros alimentos, usa hielo limpio para tus bebidas.

Pastel de frutas y otros alimentos con alcohol: está bien comer algunos postres que usan alcohol porque la mayoría de este ingrediente se evapora durante la cocción. Pero si el postre está empapado en licor después de ser horneado, entonces es un no-no para ti ahora.

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Alcohol NO-NO!!!

Sidra y jugo sin pasteurizar: no es seguro beber durante el embarazo porque pueden contener bacterias E. coli.

Pescado con alto contenido de mercurio: (tiburón, pez espada, rey mackarel, atún) Se recomienda a las mujeres embarazadas que limiten su consumo de pescado con alto contenido de mercurio, se considera que está bien consumir 1 o 2 porciones por mes. Pero simplemente cambia tu dieta y evítelos si puedes, ya que el mercurio es un elemento altamente tóxico.

Cafeína: a las mujeres embarazadas generalmente se les recomienda limitar su consumo de cafeína a menos de 200 mg por día. Sé que podría ser difícil para ti cambiar a café descafeinado al pedir tu bebida favorita de Starbucks Coffee, ¡pero vale la pena!

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Mocha Frapp

Finalmente, asegúrate de lavar todas las frutas y verduras antes de comerlas.

Sé que tal vez algunos de estos alimentos que debes evitar durante el embarazo pueden ser uno de tus favoritos, y tendrás la NECESIDAD de comerlos algunas veces. Solo piensa que podrás comertelos todos pronto y que estás haciendo un buen trabajo evitándolos por el bien de tu hijo. Eso es increíble!

Esta es la temporada para celebrar, házlo animanda con una copa de jugo de manzana o sidra de uva espumosa, o prueba un cóctel festivo sin alcohol.

Presta atención a todo lo que comes y Salud!!!

 

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Author: MomHereWeGo

I wake up with purpose and intent. I believe everything is possible. I'm willing to work for it. I'm... me!

3 thoughts on “Foods you need to avoid while Pregnant”

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